+33 (0)4 76 95 17 25

La carte de notre restaurant traditionnel l'Auberge des Montauds à Villard de Lans

Le restaurant vous accueille pour vos repas en famille ou entre amis, lors de votre sejour dans la station de Villard de Lans dans le Vercors.

Voici notre carte et nos menus d'été, à compter du 1er juin. A venir déguster sur notre belle terrasse enseillée !

Dans nos menus : spécialités du Vercors et cuisine traditionnelle

Menu a 29.50€

 
Entrée/plat 26.50€
plat/dessert  23.50€
 

Suggestion du jour
ou
Salade César
(Salade verte, filet de volaille grillée, parmesan)


*****

Osso bucco de veau aux olives
ou
pièce de viande du marché + 3 €
ou
Omble chevalier meunière

*****

Fromage sec ( 2 portions )
ou
Café gourmand
ou
Coupe de glace à la carte
ou
Vacherin maison



 

Menu du Vercors 25.50€

 

Les incontournables de l'auberge

Entrée/plat  22.00€
Plat/dessert    18.50€


Caillette maison chaude, salade verte
ou
Salade Barbachon
(Salade verte, noix, bleu du Vercors, tomate cerise)


*****

Truite de la Vernaison aux amandes

ou
Tête de veau avec ses légumes sauce gribiche
ou
Ravioles du Royans grâtinées
au bleu du Vercors ou cèpes

****
Fromage blanc frais
ou
Coupe de glace 2 boules
ou
Tarte du jour
 
 

A la carte de notre restaurant

Entrées

  Prix à la carte
   
Salade César (Salade verte, filet de volaille grillée, parmesan) 13,50 €
   
Caillette chaude 11,00 €
Salade barbachon  (Salade verte, bleu du Vercors, noix, tomates) 11,00 €
Salade de Saint Marcellin (Salade verte, tomates, Saint Marcellin fondu sur toast, speck) 13,00 €

Plats

  Prix à la carte
   
Tête de veau sauce gribiche (Tête de veau, pommes vapeur, carottes, navets, sauce gribiche) 16,50 €
   
Truite de la Vernaison grenobloise (Câpres, citron, croûtons) 16,50 €
   
Ravioles du Royans grâtinées au bleu du Vercors Sassenage ou cèpes 13,50 €

A la carte uniquement

  Prix à la carte
   
Pièce de boeuf du moment (env. 300 gr) 23,50 €

Plats servis avec gratin Dauphinois maison et salade verte.
Nos sauces : bleu du Vercors Sassenage, cèpes, poivres.

Nouvelles suggestions tous les week-ends.

Accompagnements

  Prix à la carte
Gratin dauphinois 5,00 €
Légumes frais 5,00 €
   

Fromages

  Prix à la carte
Fromage sec (1 part) 2,50 €
Fromage blanc frais (servi avec coulis ou crème) 3,50 €
Cervelle de canut (faisselle servie avec ail, échalotte, vinaigre, huile d'olives, persil, ciboulette) 5,00 €

Quelques exemples de nos desserts

Nos desserts sont fait  maison
(sauf  les glaces et glaces du vacherin)

Vacherin glacé vanille-framboise
Crème brulée
mousse au chocolat
Tarte maison
Crème caramel
Tiramisu
Tarte au citron
Tous les prix affichés sont  nets
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Bienvenue à l'Auberge des Montauds


Notre hôtel vous accueille l'été dans un écrin
de verdure, l'hiver auprès de la cheminée au milieu de nulle part
Réunions de famille, anniversaires, baptèmes, mariages, séminaires

Réservez votre séjour !


attention: A partir du 1 septembre le restaurant sera fermé le dimanche soir, lundi midi et soir et mardi midi la demi-pension n'est pas assurer le dimanche soir.











 









 

Bois Barbu 38250 Villard de Lans

+33 (0)4 76 95 17 25

https://auberge-des-montauds.fr/

aubergedesmontauds@wanadoo.fr

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de clients
trés satisfaits